Frühstücksfee Daniela -
„mischen possible!“

Spinat zum Trinken? Echt jetzt? Ja! Aber nicht nur supergesunde, saftig-grüne Spinatblätter kommen in unseren grünen Smoothie, den uns Daniela hier mixt. Sondern auch süße Ananas, Minze, ein wenig Banane und ... Kokos! Na, schon besser? Köstlich! Okay, es ist immer noch Spinat – aber in einem unglaublich erfrischenden und cremigen Drink.

Frühstücksfee Jelena –
die Muffin-Queen

Kommt her, ihr kleinen süßen, duftenden, wunderbar fluffigen ... Muffins! Wir wollen Euch alle. Banane–Mandel, Triple Chocolate oder einen Zimtmuffin. Einen „Welcome Home“-Muffin, oder der Regenbogen-Muffin mit ganz viel Glitzer. Wer kann da widerstehen? Wir nicht! Alles ist hausgebacken,und mit ganz viel Liebe und Freude zubereitet und dekoriert – von unserer Frühstücksfee Jelena.

Frühstücksfee Linda –
Schoki-Erdbeer-Torte

Seit einem inspirierenden Cupcake- und Tortenworkshop ist unsere Frühstücksfee Linda nicht mehr zu halten. Ob „Vollmilch-Schoki-Pistazien-frische Erdbeeren“-Torte, Raffaello-Torte oder weiße Schoki-Mascarpone mit Heidelbeeren – hier übertrifft eine Torte die andere. Das ist wirklich kaum auszuhalten. Komm und hilf uns beim Genießen.

Knackig, knackig

Wer mag nicht gerne etwas frische Daikonkresse übers Rührei? Köstliches Obst und Gemüse, frisch vom Baum, Strauch, Feld? Das können nur regionale Partner wie das Früchtehaus Bahners.

Da hat sich wirklich ganz schön etwas verändert bei unseren Frühstücksgästen. Früher kamen unsere Gäste auf einen schnellen Kaffee und ein Brötchen zum Frühstück. Hurtig, hurtig. Heute bauen sie sich die schönsten und leckersten „Müslibowls“ aus Chia, Goji, Joghurt und frischem Obst. Da können selbst wir Frühstücksfeen noch etwas lernen!

Hier seht Ihr Moni und Jelena beim Früchteshoppen bei den tollen Kollegen im Früchtehaus Bahners

Süßes oder Scharfes?

Wir können auch herzhaft zum Frühstück! Wie wärs mit kleinen hausgemachten Frikadellen oder würzigen Bratwürstchen? Und dazu den pikanten Abb-Senf! Den gibt es seit 1726, und deshalb (und weil er so köstlich ist), ist er weit über die Grenzen Düsseldorfs bekannt. Wir haben dafür Original Steintöpfchen, die unsere Linda regelmäßig im Düsseldorfer Senfladen auffüllen lässt. Hier lernst Du auch gleich die neuesten Senfkreationen von Löwensenf kennen und kannst natürlich alles vor Ort probieren.

Hier siehst Du Linda im Düsseldorfer Senfladen

Ruhig bleiben und Tee trinken

Natürlich, Teetrinker sind anspruchsvolle Kenner. Wissen wir doch! Deshalb gibt es hier nicht irgendwelchen Tee, sondern feinste Teesorten aus unserem Teeladen Pahlevan, dem Fachgeschäft unseres Vertrauens. Hochwertige Mischungen von losem Schwarzen-, Grünen-, Früchte- und Kräutertees. Von Darjeeling zu Matcha über Rotbusch Pretoria Tee, oder frischen Ingwer Tee. Zum Aufbrühen im Kännchen mit Porzellantasse. Dieser Teeladen passt dabei perfekt zu uns: regionaler Verkauf, persönliche Beratung und natürlich eine ganz, ganz große Liebe zu gutem Tee, den sich die Gäste mit nach Hause nehmen können.

Hier seht Ihr unsere Moni beim Tee trinken und ruhig bleiben im Teeladen Pahlevan

Zupf doch!

Schön ist es auch, wenn uns unsere Gäste auf Ideen bringen, auf die wir selbst nie gekommen wären. Einmal hatten wir beispielsweise Basilikumtöpfe auf das Büffet gestellt. Als Dekoration, dachten wir. Als wir dann Gäste immer wieder daran zupfen sahen, und wir immer wieder für die besondere Frische gelobt wurden, da sind wir natürlich losgezogen, um aus unserem Frühstück auch ein kleines grünes Kräuter-Kunstwerk zu machen. Das Auge isst eben mit.

Hier nochmals unsere Jelena beim Kräuterkaufen bei Bahners